Dream Scenery

越後湯澤車站內最有名的美食"爆彈飯糰"

位於車站內最裡面的CoCoLo湯沢購物商場ぽんしゅ館裡面

日文店名為「爆弾おにぎり 雪ん洞 」

連續關注這家鍋店兩天都沒有營業

最後一晚還是抱著希望來看看，終於等到了!!

是一間創立於昭和28年(西元1953年)的老店，是一家以「舞茸」為特色的鍋物店

今日甜點選在越後湯澤車站對面的水屋咖啡

在大門旁有免費的足湯。溫泉水質好、水溫大約41℃左右，泡腳相當舒服。

爬文後才知道，是悠久歷史出名「井仙」溫泉飯店一樓的咖啡店，二樓是「むらんごっつお」魚沼鄉土料理

越後湯澤站內不只販售名產多，還有一間好吃的維新沾麵，一進站內左手第一間就看到了

店面很小，座位數不多，越後維新的越後沾麵，使用當地越大光米粉製作，麵條堅挺Q彈有光澤，

搭配超濃厚單純的雞湯湯頭，在這冬季根本就是人間美味，回國後讓我們久久無法忘懷。

日本人氣食評網站『食べログ 』 越後湯澤區排名第一的炸豬排專賣店人参亭就在我們住處隔壁

使用頂級豬肉品種"越後もち豚"一定要來嚐嚐看

炸豬排部位選用也非常講究，使用里肌肉和腰內肉，每一口都能吃到新潟豬肉的美味!!

在日本網站"食べログ"獲得高分評價的茶屋森瀧 ，

提供新潟當地的鄉土料理，也是在地人愛去的美食餐廳，就在越後湯沢駅西口方向步行5分鐘就到了

他們的烏龍麵真的超級美味，尤其在這裡冷天吃特別過癮