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目前分類:亞利桑那州美食 (18)

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【美國-Arizona】SCOTTSDALE 美食│配料超級

最近周末都會到 Gateway Loop Trail 健行,今天回程時間比較晚也好懶得回家做飯

找尋到附近新開的的商圈,有很久沒吃的夏威夷蓋飯馬上打開APP點餐

夏威夷蓋飯是夏威夷人的一種料理生魚的方法,將生魚切塊,然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。對我們來說像是巨大的壽司飯

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【美國-Arizona】全球最大的頂級牛排餐廳公司│茹絲葵經

茹絲葵經典牛排館是全球最大的頂級牛排餐廳公司,在全球擁有超過150家餐廳

創立於美國路易斯安那州新奧爾良,以招牌特色的「滋滋作響」風格為顧客提供頂級牛排

2014年在台灣第一次吃到茹絲葵,幾道經典的美味讓我無法忘懷!! 這次到美國來嚐嚐當地牛排的美味

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【美國-Arizona】美式牛排連鎖餐廳│德州鮮切牛排│Te

Texas Roadhouse是一家美式牛排連鎖餐廳,在美國印第安納州克拉克斯維爾創立

在全美的49個州開設了627家餐廳,此外還在全球範圍內另開設了29家餐廳

台灣也有許多分店,沒想到來到美國吃的價格比台灣便宜!!! 

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【美國-Arizona】西部鄉村音樂表演景觀餐廳│油炸響尾蛇

Rustler's Rooste 成立於1971年,傳說原來這裡是偷牛賊的藏身處。現金變成亞利桑那州的傳奇牛仔牛排館!! 

距離鳳凰城和坦佩市中心15分鐘路程,距離我們居住的斯科茨代爾 20分鐘路程!! 算是很近的一間餐廳

提供的餐點有牛排、豬肋排、雞肉和新鮮的海鮮。有多種開胃菜選擇,還有限量是炸響尾蛇料理(可惜這次來訪已經售完)

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【美國-Arizona】德州中部風格燒烤│烤肉專門店│Lit

亞利桑那州的燒肉排隊名店,提供多種肉品,其中牛胸板肉、手撕豬肉等非常推薦

採半自助式點餐、找座位的速食方式,餐廳環境寬敞又乾淨,雖是半自助但服務非常好!!

原本以為單吃燒肉會很單調,而且不是現烤的熱食... 但沒想到意外的美味!! 讓我更了解德州燒肉的風味

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【美國-Arizona】正宗的納許維爾風格熱雞│Flew t

提供正宗的納許維爾風格炸雞,是一種炸雞,原產於美國田納西州納什維爾

典型的烹飪方法包括將一部分雞胸肉、大腿肉或雞翅浸泡在水基調味料中,撒上麵粉,油炸,最後塗上辣椒味的糊或醬汁

富含色素的調味醬使炸雞呈現出微紅的顏色。香料的混合、烹飪方法和熱量的強度因菜譜和廚師的不同而有所不同

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【美國-Utah】 美式墨西哥烤肉連鎖餐廳│El Pollo

墨西哥火烤雞速食店,走進店裡滿是烤雞香味!! 

除了烤雞之外還有玉米餅、墨西哥烤餅、捲餅、玉米片等

詳細 菜單 參考

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重慶雞公煲 ChongQing Chicken Pot

每次來大華99採購很難不發現這間餐廳,難得今天不想做菜就來帶外食回去

獨特的先吃後涮的形式吸引大批食客,完美的將煲和火鍋融合一體,既有煲類香濃又結合火鍋的美味,將二者的美味發揮的淋漓盡致

由於是外帶,老闆特地跟我們說明,吃到一半後可以放到鍋裡煮會越吃越香!! 

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【美國-Arizona】美國知名老店│綿密厚實的起司蛋糕│起

難得七夕節想要有點儀式感,甜甜的蛋糕必須吃起來

找到亞利桑那也有起司蛋糕工廠就馬上去預定餐點!! 

起司蛋糕工廠源於1980年,是非常有年代的餐廳,無論哪間分店的佈置都非常精緻

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Original Cuisine 小橙都

朋友推薦的一間川菜餐廳,味道聽說很正宗

當友人詢問要不要吃兔兔時我還嚇一跳!! 沒想到菜單上真的有兔肉的選項

難得來一趟川菜館,就來試試招牌烤魚片串串鍋~ 

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【美國-Arizona】韓國冰淇淋│金魚燒華夫餅冰淇淋│Sn

位於H Mart的Snowtime分店,提供現代版的傳統韓國甜點,包括韓國刨冰、冰淇淋、飲料

除了 Espressnow(用我們自製的咖啡奶製成)之外,可以為乳糖不耐的人訂做,用杏仁奶或椰奶製成雪糕

還可以去除所有其他乳製品!! 

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【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

1921年原創於美國堪薩斯州,是美國歷史最久的,同時也是世界第一間漢堡速食連鎖店

1916年時為了做出適合用來夾漢堡排的麵包,華特安德森(Walt A. Anderson)用比一般麵包要來得更重的麵團

做成小的正方形麵團,大小正適合當作漢堡包!! 

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Rockin Rollz Lobster and Sushi

Rockin Rollz 是一家移動餐車,專賣龍蝦堡、海鮮口味的通心粉、龍蝦炸玉米餅和龍蝦散壽司等

看到小區公告,有請一台餐車在大門區擺攤。來這裡第一次看到餐車的我超級好奇

在台灣只吃過一次龍蝦堡,想試試當地的龍蝦堡口味,披著夕陽去找餐車!! 

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bb.q Chicken Chandler

在台灣沒吃過bb.q chicken結果到美國來品嚐。

Chandler 這邊新開的bb.q chicken生意非常好,也讓我想試試看美國的韓式炸雞是什麼味道。

菜單跟台灣不太相同,少了很多炸物、石鍋拌飯也沒有PIZZA!! 

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Los Taquitos

Los Taquitos Mexican Grill 成立於1981年。

從亞利桑那州鳳凰城的小推上起步,專門販售正宗的墨西哥美食。有自製炸玉米餅和墨西哥捲餅,迅速獲得當地人的喜愛。

墨西哥美食的食譜與技術也在家族中代代相傳,並在鳳凰城的 Ahwatukee開立第一家店面。

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Corleone%5Cs

費城奶酪牛排是賓夕法尼亞州費城最受歡迎食物之一,如果你喜歡費城風格的芝士牛排潛艇,Corleone's 擁有正宗的原料和味道!!

使用 Amoroso 的麵包捲和最好的肉。推薦的PIZZA 也是東岸口味,外皮耐嚼、薯條也是很棒的!!

Corleone's 店面也擁有體育迷的絕佳氛圍,大木桌和播放所有大型比賽的大量屏幕。

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Persian Room Fine Dining

斯科茨代爾最具異國情調的30多年的波斯餐廳,提供精緻的古代波斯皇室30道主菜。

店面裝潢很精緻,有華麗的吊燈、精緻雕刻的柱子和噴泉。餐點多樣化選擇,現點現做新鮮出爐!!

每週二至週五的下午四點到晚上八點,是餐廳的歡樂時光,這時段來用餐會送山谷中最美味的鷹嘴豆泥和打折的酒品。

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Pho A.V.

每天供應最新鮮的越南料理Pho A.V.深受在地人的喜愛。

尤其是肉湯的部分,看到很多好評。餐點也有很多選擇!!

餐廳環境乾淨也非常舒適

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