今晚來吃雞!!
好久沒有來孔陵一隻雞,這次二訪除了口味環境有些落差
反正...再來回味一下連韓國人都愛的吃的雞湯鍋
我跟小夥伴兩個人點了一隻雞 NT.700 加一碗海苔雞蛋粥 NT.60
店家結帳僅收現金!!!
入座時座位已經備好小菜和沾醬
小菜可以免費續加,有水泡菜微酸輕辣很開胃、青辣椒不會辣、高麗菜絲,可搭配辣椒醬,可搭配燉雞享用。
沾醬有四種,吃雞肉我喜歡胡椒油的沾醬
接著送來全雞鍋!! 拍完照後有專員幫忙分解
等稍滾後就可以吃,一開始湯頭味道很清淡,越煮味道越濃郁最後開始喝湯不吃肉了
雞腿肉的部位鮮嫩好吃,其他部位有些柴
鍋內除了有青蔥還有年糕,年糕吸足湯汁Q軟好吃
吃完後就能請服務生來煮粥
煮的過程蠻療癒的
用剩下的雞湯煮香濃的雞蛋粥。
口感像燉飯,每一口飯都保有濃濃精華味,搭配上海苔與雞蛋非常好吃
我自己喜歡再另外加點雞湯讓味道更香濃
加入些年糕進去讓口感變更好
隔了幾年再來味道一樣不錯,也能久坐安心吃完。滿足
孔陵一隻雞
📍 台北市大安區大安路一段83巷14號(近忠孝復興捷運站3號出口)
🕒 11:00-22:30
☎ 02-2781-8181
🔗 http://www.chickenone.com.tw/
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