位於美國德州休士頓中國城敦煌廣場的「味來餐廳(Flavor House)」
是一家於2024年8月新開幕的中式料理餐廳,迅速成為當地中餐愛好者的熱門聚餐地點
主打地道的中式家常菜,從精緻的冷盤小菜到熱騰騰的炒菜,菜單豐富多樣,深受食客喜愛
餐廳內部裝潢融合現代簡約風格與中式元素,營造出明亮寬敞且溫馨舒適的用餐環境,適合家庭聚餐或朋友小聚
詳細 菜單 參考
Spicy Sliced Beef 夫妻肺片 USD 12.99
這道經典川菜以薄切牛肉與牛筋或牛肚為主料,拌入特製紅油、花椒油與香料調味,麻辣鮮香、香氣四溢
雖名為「肺片」,實際多使用牛腱、牛百頁、牛肚等部位,經冰鎮處理後搭配香菜、花生與蒜泥,口感層次豐富,是下酒或開胃的絕佳冷盤
Beef Brisket w. Bone Broth Rice Noold 牛腩骨米線湯 USD 15.85
這是一碗暖胃又有飽足感的湯麵,以長時間熬煮的牛骨高湯為基底,湯頭醇厚不膩
主角牛腩燉至軟爛入味,搭配滑嫩的米線,湯汁吸附米線後香氣濃郁,令人一口接一口
Duck Blood Vermicelli Soup 鴨血粉絲湯 USD 15.99
此道湯品在中國南方尤其受歡迎,湯底通常使用豬骨或香辣高湯熬製
鴨血滑嫩、粉絲吸湯入味,口感滑順。湯中還可能加入豆皮、木耳、鴨腸或青菜等配料,風味豐富
鴨血本身無腥味,營養價值高,富含鐵質,搭配粉絲清爽順口,是一道兼具養生與飽足的湯品
Flavor House
📍 9889 Bellaire Blvd #111, Houston, TX 77036(位於敦煌廣場內)
⏰ 星期日:上午 11:00 – 晚上 10:00,星期二至星期四:上午 11:00 – 晚上 10:00星期五至星期六:上午 11:00 – 晚上 10:30,星期一:休息
☎️ +1 (346) 319-4122
🏠 Flavor House