漁夫餐廳是專門販售煙燻鱒魚，是國王湖擁有捕魚執照的少數漁家，家族傳承的美味

採自助式先在櫃台點餐付款，自行取餐和收餐。本來不是很餓只點了一份，吃完馬上又再追加!! 真是是這輩子吃過最美味的鱒魚

1909年起規定只有電動船、手划船和腳踏船被允許在湖中航行，保持國王湖的清澈與美麗

國王湖的源頭沒有農業栽種，水質達到直飲標準，所以這裡的野生鱒魚肉質鮮美

漁夫餐廳Fischer Vom Königssee的鱒魚菜單，詳細 菜餐 請參考網頁

有外帶的點餐窗口

煙燻鱒魚使用的器具

店內空間不大，但非常溫馨熱鬧，剛好有空位我們就坐在餐廳內用餐

吧檯上可以看到被掛起來的魚乾

搭配的調味料

鱒魚配麵包和奶油 € 14.90 

店家推薦料理，煙燻鱒魚肉質細緻濕潤鮮甜，金黃色的外皮下有培根香氣搭配酸麵包沾食奶油，一口麵包一口魚味道好棒

看似簡單但真的是人間美味!! 

精選魚片(鮭魚片) € 5.90 

麵包烤的柔軟酥口，但魚肉的質感比麵包更軟嫩。每一口柔軟都帶著滿滿魚香!! 

高山紅點鮭魚 € 17.50

肉質一樣軟嫩梢有些油，熟煙燻鮭魚也能這麼柔軟

Fischer Vom Königssee

📍  Kessel-St Bartholomä 3, 83471 Schönau am Königssee, Germany
⏰  11:00-17:00
☎️  +49 8652 9636-0
🏠  Fischer Vom Königssee