常常刷到FB分享吃麻辣串串兒的影片也好想來上一口
麻辣串發源自四川當地是隨處可見的親民小吃
搜尋後發現台北有一家四川串串鍋,馬上連絡小夥伴一起去吃串串兒
最推薦「渥老吉正宗四川麻辣滷味」和「川串兒四川麻辣串串鍋」鴛鴦鍋一定要好好嚐一嚐
從側邊的樓梯可以前往二樓大門
二樓有個小型半戶外座位區,可坐3-4組人
牆上許多中藥材,讓大家更期待四川湯頭的口味
川 陝 四 路。天 府 之 國
串 串 麻 辣。香 飄 滿 山
兒 女 嚐 過。無 法 忘 懷
角落有各種火鍋用的調味料
各式串串的自取冰箱
價位寫在冰箱上面,拿取後請勿再放回去,每串 NT.20
有些會標明3串或7串,就表示是20*3或20*7依此類推
渥老吉的正宗四川麻辣滷味,是老饕們推薦的松山美食店之一
也點了一盤來試試
滷味詳細菜單 Facebook
鴨翅 NT.35/支
牛腱 NT.55/兩
黑豆干 NT.15/片
素雞 NT.15/個
滷味帶有淡淡中藥香,入口舌尖微微麻,最後整個散佈開來味道很特別
重慶小麵 NT.98
攪拌後整碗香氣濃郁,味道多層次,麵條Q彈搭配花生碎粒口感十足,椒麻辣口吃完很過癮
詳細菜單參考 川串兒四川麻辣串串鍋 | Facebook
每人鍋底費 NT.150
可任選單鍋或鴛鴦鍋,鍋底能免費續加。每人附餐後甜點乙份
我們選了鴛鴦鍋湯頭,一邊是上海小鯽魚雞湯鍋一邊是花椒麻辣鍋
搭配了無肉不歡的伊比利梅花豬 NT.368
鴛鴦鍋(小鯽魚雞湯&川渝麻辣湯)
紅鍋的湯頭香濃夠味,辣中帶麻、香辣回甘。
肉片放入鍋中涮幾下即可品嚐,口感清甜細緻,用麻辣紅鍋涮過後的肉片非常入味,不用沾醬就能吃到原始的美味和香氣。
搭配冰箱裡的配料
和各式想吃的串串一起下鍋
兩種湯頭去搭配串串兒吃出不同的風味
肉類和菜類搭配雞湯可以吃到鮮甜味,放在麻辣湯在冷冷的天氣吃非常過癮
川串兒四川麻辣串串鍋
📍 台北市松山區延吉街30巷11號
🕒 17:30-13:00
☎ 02 2577 7797
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