度小月擔仔麵是將近120年歷史的台南美食，傳承到第五代

用最精華的獨家肉燥、蝦湯，搭配現煮的麵條，完成的擔仔麵

在台北就吃過幾間百貨公司的分店，今天有機會到原始店來試試在地味道

店面是設計過的文創感

現場煮麵區就在座位旁邊，現場製作擔仔麵

菜單，傳統小吃的價位也隨著店面升級而變得高

還有wifi可以使用

必吃的主角擔仔麵 NT.50

擔仔麵的特色就是最上方會有一隻蝦仁，湯頭是蝦頭熬成的高湯，配上百年傳下來的肉燥和蒜泥，整體味道很濃郁

現煮的麵條Q彈滑順，因為量很少真的想讓人再來一碗。

盛裝的食器是「趣遊碗」，裡面有台南景點跟美食的地圖，好可愛

祖傳肉燥飯 NT.35

傳承下來的肉燥是肥肉很少，香氣濃郁搭配飯真的很開胃

香蔥嫩油雞 NT.200

肉質軟嫩香滑但香蔥味比較少，搭配飯吃算不錯的配菜

秘製滷豬腳 NT.165

雖然小小一盤但味道不錯，Q彈軟嫩大骨帶香，可惜沒幾口就吃完了

烤虱目魚肚 NT.170

嚴選台南七股的虱目魚，耗工除刺，灑上特調胡椒鹽

上桌就能聞到美味的香氣，魚肚肉質鮮嫩濕潤，不乾澀搭配檸檬味道更鮮甜。

度小月原始店

📍 台南市中西區中正路16號

🕒 11:00-21:30

☎ 06 – 2231744 
🔗  https://noodle1895.com/