外觀好網美風格的火鍋店,之前有被食尚玩家採訪過。
網路上看菜單有許多和牛和伊比利豬肉的套餐好讓人心動!! 查完菜單馬上就直奔店家
周邊比較難停車需要花點時間
直接坐上吧檯的位置就不用等
東翻西選最後決定雙人套餐今晚打老虎 NT.2000
套餐有飲品、手作甜品、手作醋飲、良穀、前菜櫻桃鴨胸佐莎莎醬、生態蝦、生態蛤、伊比利豬肉、九州澳洲和牛和藍鑽蟹
先上桌的是前菜櫻桃鴨胸佐莎莎醬
鴨胸肉處理得很好沒有腥味也不柴
搭配莎莎醬味道很不錯,有些淡淡的煙燻味
豐盛的菜盤
醬料是店家調配好的,內有蔥花、醬油、蒜
良穀的部分選了五行麵,用南瓜山藥紫心地瓜製成的麵條QQ很好吃,煮久也不用擔心會爛掉
和牛的油花很漂亮呢!!
清涮幾下粉粉肉澤就可以直接吃,可以加一點海鹽,肉質鮮甜入口即化
伊比利豬肉質軟嫩,這雪花般油花就知道了
滿滿的一大碗的海鮮盤
生態蛤是大顆的奶油貝,味道好鮮美
鮮蝦甜美蟹肉也很好吃,分量十分充足
打卡送的大干貝,一口還無法整顆吃完
奢侈大口咬的尺寸阿!!!
飯後甜品
清爽的芒果奶酪和水果還有特別的小餅乾做結尾非常的棒!!
餐廳品質食物跟氣氛都很不錯,就服務生有點...也許他那天心情不好吧,還有不小心打破盤子的
堺坊 有機農場直送蔬果 Shabushabu
📍 新竹縣竹北市光明二街79號
🕒 12:00~14:00、18:00~21:00
☎ 03-5536182
🔗 https://www.facebook.com/jiefang161826/
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