A Taste of Katz’s

說到紐約最具代表性的猶太熟食店，非 Katz’s Delicatessen 莫屬！

而現在在布魯克林的 DeKalb Market Hall 地下美食街，也能輕鬆享用到這間百年老店的經典風味

分店以「A Taste of Katz’s」為名，就開在 Trader Joe’s 旁邊，位置便利又不必像曼哈頓總店那樣大排長龍

這裡提供的餐點雖是精選版本，但口味完全不打折

最受歡迎的 Pastrami Sandwich（煙燻牛肉三明治）依舊厚切多汁、肉香濃郁，搭配芥末與裸麥麵包，每一口都是濃縮的紐約老味道

Katz's Pastrami USD 30.95

點了最經典的 Pastrami 三明治，上桌的瞬間就被那堆疊到誇張的厚切牛肉震懾住

每一片肉都帶著誘人的煙燻香氣，油花分布均勻，入口香嫩多汁

肥美卻不膩口的層次，讓人忍不住一口接一口

肉片經過長時間煙燻與低溫熟成，外層微焦、內裡柔嫩，鹹香中帶著淡淡甜味，調味恰到好處，不死鹹也不搶味

搭配一旁新鮮脆口的黃瓜片與酸味泡菜，恰好在油脂與鹹香之間找到完美平衡，讓整體風味更顯清爽

這樣的組合不僅讓人完全體會到 Katz’s 百年熟食的靈魂，也難怪會被稱作「肉控的天堂」

<h1 style="margin: 0.67em 0px; padding: 3px 10px; border: 0px; font-size: 16pt; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: 1px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; line-height: 1.6em; clear: both; color: rgb(153, 129, 105); background: rgb(229, 224, 216); display: table; position: relative; font-family: "Lucida Sans Unicode", 微軟正黑體;"> A Taste of Katz’s

<blockquote style="margin: 15px auto; padding: 0px 1em; border: 1px solid rgb(252, 182, 192); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; font-size: 15px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; line-height: inherit; font-family: "Trebuchet MS", "Lucida Grande", "Lucida Sans", Arial; letter-spacing: 1.05px; text-align: left; background-color: rgb(255, 250, 251);"> 📍 445 Albee Square West, Brooklyn, NY 11201, USA ⏰ 11:00-22:00 ☎️ 🏠 A Taste of Katz’s

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【美國-New York】最經典的猶太牛肉三明治 │ 紐約老字號人氣排隊名店 │ Katz’s Delicatessen

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A Taste of Katz’s

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