創立於2003年，座落於大稻埕傳統街屋，致力於推廣風土永續自然之味，提供富含台灣底蘊且獨具趣味性的美味料理。

選用小農履歷蔬果、無毒肉品、安全海鮮，以在地好食材來創作料理，

以台灣回收實木打造饗宴空間，以永續概念栽培花園，在日常生活中活跳跳地實踐永續發展。

店面的前半部是鹹花生咖啡館

要穿過中庭後後半部才是孔雀餐酒館

蛋糕部分是由鹹花生提供，選蛋糕時要到鹹花生店面點選

中庭部分設置的很美

白天就可以看到整座雪白的建築跟細節

夜間的看不出來是老宅

角落的設計也蠻別緻的

餐廳內整體復古氛圍搭配暖色燈光和大量深木色的桌椅

餐桌陳設簡單，用酒瓶軟木塞鎮紙很特別

詳細菜單 https://peacockbistro.com/sandbox/

蒜味鼠尾草馬鈴薯千層餅 NT.240

整盤色彩繽紛，內有蒜味鼠尾草、馬鈴薯薄片、椰子檸檬腰果奶，層層交錯堆疊，

烘烤成千層餅，鋪灑大地色系炸牛蒡絲、鮮嫩貝比生菜，沾點腰果酸奶享用

整體味道清爽帶鹹蠻開胃的的

櫻花蝦炒米形義大利麵 | 煙燻松阪豬 NT.450

米型麵、蘑菇、櫻花蝦、蒜苗、煙燻松阪豬 (台灣活菌豬)

外表像米，口感是麵的米行麵很特別，松阪豬香脆軟韌整體吃起來很不賴

嫩煎海魚 | 海魚濃湯 NT.580

季節海魚、海魚濃湯、鍋巴、番紅花美乃滋、菠菜泥、蕪菁

用半煎炸的方式來呈現鮮魚的原味，另外附上一壺海魚濃湯。

先品嚐嫩煎魚排，外皮香酥魚肉紮實鮮美，再沾番紅花美乃滋搭配蕪菁和茼蒿泥一塊兒享用

讓魚肉的味道更有層次，最後再倒入海魚濃湯，讓鍋巴吸滿魚湯。整盤鮮味讓人回味

鹹花生咖啡館-招牌經典肉桂捲 NT.130

人氣招牌的肉桂捲當然不能錯過

焦糖醬直接淋在肉桂捲上再搭配法式蛋白霜，外皮酥脆中間鬆軟，配上散發焦糖肉桂的香氣，

口感微甜但後面有苦味散發，吃到最後真的太苦了...

壽星招待-鐵觀音戚風蛋糕

散發著茶香的糕體很美味，中間夾了紅豆讓整體口感變得特別

茶香蛋糕味道非常棒!!!

孔雀餐酒館 Peacock Bistro

📍  台北市大同區迪化街一段197號
🕒 午餐 Lunch 11:30 to 14:00 午茶 Tea Time 14:00 to 17:00 晚餐 Dinner 17:30 to 22:30 (週二公休)
☎  02 2557 9629
🔗 https://peacockbistro.com/