老闆是法國藍帶台大生和法國先生甜點主廚一起在北港開設的甜品店

店面外觀也是典雅的法式風格

都難得來下來一趟，當然不能錯過!!!

店內風格簡單舒適(餐廳一角)

是下午喝茶聊天的好地方

吧檯後的工作區也是一大面的藍牆

進門時法國帥哥抱著小嬰兒的畫面超美的

原物料都從法國進口，製作上還有各種巧思製作！！

才下午三點多，冰櫃裡的蛋糕已經剩下不多了

每一款都好精緻

選了一個茉香芒果和巧克力塔

上方有塊板子說有焦糖布蕾，愛吃布蕾的我也點了一份

還有飲品，擔心蛋糕太甜點了一杯果香味的馬黑兄弟茶-馬可波羅

一旁的展示台上還有販售茶品

手工餅乾盒子也太美了

入座後甜點就上桌拉

這是冰拿鐵

 

茉香芒果 NT.125

果漾74%黑巧克力塔 NT.150

兩個蛋糕外表都好精緻

怕巧克力太甜，先選用茉香芒果

這款是用芒果果涷跟茉莉綠茶的清爽搭配，內餡是慕斯還有夾水果

上層的cream非常細緻，入口立刻融化，三層配料融入口中又是一種新滋味

甜蜜的滋味搭配上74%的純正黑巧克力味道非常棒!! 第一次吃到甜而不膩的法式蛋糕

馬黑兄弟茶-馬可波羅 NT.140

有淡淡的果香味，不澀很順口搭配甜點真的非常適合

最後壓軸的焦糖烤布蕾 NT.110

這道是法國甜點主廚的私房食譜，除了入口即化

還融入香草內餡和很多的香草籽，焦糖香甜而不膩!!

綿密化口內裡搭配香薄的焦糖，是我吃到第一名的焦糖布蕾

謝謝老闆招待的小點心

店內甜點太好吃了外帶了馬卡龍回去

袋子和盒子都好精美啊!!

Le Rêve des Envies 法黑孚甜點店

📍 65142雲林縣北港鎮文化路13號
🕒 13:00-18:30 (星期一 、 二公休)
☎ 0911 995 988

🔗 https://www.facebook.com/lerevedesenvies/?ref=page_internal