牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

牛舌的印象都是薄片Q軟香氣十足

利久每一塊牛舌都大塊,厚實又Q,價格實惠

非常值得愛牛舌的愛好者來一試!!

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

店面位於車站附近的美食街,旁邊還有許多美味的店家

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

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沒想到也有便當!! 如果我在這附近上班幾乎都會來買吧

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

店面不大,非常多上班族下班過來用餐

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

先來了小菜,味道越嚼越香十分開胃

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

油亮帶微焦的外皮,表面通紅,很有嚼勁還有些微脆感,越嚼越有些許甜味

搭配了山藥+生蛋,日本的蛋依然是我喜歡的味道

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

跟著旁邊的上班族一起學吃法

打散後伴到飯上並搭配牛舌一起食用

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

炭燒燒烤的牛舌,有些醬和鹽漬,表面的顏色非常漂亮,有種白裡透紅的感覺,

厚切的牛舌很有嚼勁,不硬卻軟嫩,每一口咬下都是美味!

牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店

清爽的牛尾湯,吃完牛舌後喝上一碗非常舒服

 

利久牛舌

📍 3 Chome-1-1 Umeda, Kita, Osaka, Osaka Prefecture 530-0001日本
🕒 11:00-23:00
☎ +81 6-6343-0910
🔗 https://gochikuru.com/1295/

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