Pizzeria Otto 位於奧勒岡州的心臟地帶,交通便利,是當地及遊客都愛光顧的義式披薩餐廳
許多在地朋友特別推薦的必訪餐廳,他們讚賞這裡的手工披薩口味純正且用料講究
此外還有販售美國難得一見的夏威夷風味披薩,將鳳梨的甜美與火腿的鹹香完美結合,為披薩愛好者帶來不同的風味選擇
走進店內,寬敞舒適的用餐空間結合了現代工業風與溫暖木質元素,營造出輕鬆又有質感的氛圍
最吸引人目光的是開放式廚房設計,顧客能直接觀看師傅們在現場窯烤披薩的過程
感受火焰跳動與餅皮逐漸膨脹的美味瞬間,這種互動體驗讓用餐不僅是味蕾的享受,更增添視覺和感官的樂趣
MARGHERITA USD 16
這款經典義大利披薩以番茄醬為基底,搭配新鮮莫札瑞拉起司、羅勒葉、帕馬森起司、奧勒岡香料與橄欖油,風味清爽且層次豐富
餅皮香薄酥軟,口感兼具酥脆與彈性,完美襯托餡料的鮮美
HAWAIIAN USD 21
這款美國少見的夏威夷風味披薩,使用義大利火腿、新鮮鳳梨片、莫札瑞拉起司及番茄醬為主要配料
甜鹹交織的味道讓披薩多了一份熱帶風情
餅皮同樣香薄酥軟,外脆內軟的口感為披薩增添絕佳層次,是喜歡嘗試多元口味的食客的熱門選擇
讓人印象深刻的不只有披薩本身,還有他們自製的辣油
這辣油味道獨特,香氣十足帶著一點不同於一般義式辣油的風味
不少朋友在品嚐後都出現了拉肚子的情況(包含我喜歡吃辣的先生),似乎這辣油的辣度和配方對部分人來說頗有挑戰性!!
Pizzeria Otto
📍 6708 NE Sandy Blvd, Portland, OR 97213
⏰ 11:00-21:00
☎️ (971) 373-8348
🏠 Pizzeria Otto
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