在拉斯維加斯琳瑯滿目的異國料理中，Weera Thai Kitchen - China Town 分店 是我近期最驚喜的一次泰式餐廳體驗

不只料理道地好吃，環境設計也超級美，是許多網美和美食部落客的打卡愛店

整體風格融合了南洋優雅與現代感，價格親民、份量充足、服務親切，還有絕佳的拍照氛圍

不論是泰菜愛好者還是喜歡挖掘質感餐廳的旅人，Weera Thai Kitchen 都值得一訪再訪!! 

Weera Thai Kitchen - China Town 分店不只是味蕾的饗宴，更是一間視覺系餐廳

一走進門，最吸睛的就是牆上那片鋪天蓋地的假花牆背景，色彩繽紛、層次分明

不論是用餐拍照還是打卡自拍都超出片，直接呼應它作為「網美泰式餐廳」的定位

無論是情侶約會還是朋友聚餐，這裡的環境都非常舒適、放鬆，而且不會過於吵雜

每道料理的辣度都可以依個人口味調整，像我不太能吃辣的人，也能輕鬆享受他們的三星辣度，辣得過癮又不會太嗆口！

Tom Yum Shimp USD 13.95

酸辣蝦冬陰功湯保留了經典泰式酸香靈魂，入口先是檸檬葉與香茅的清爽香氣，接著辣味和酸味在舌尖交錯，餘韻回甘

蝦子新鮮 Q 彈，搭配香菇、番茄等配料，湯頭酸味夠重不過鹹，適合天氣炎熱時來一碗開胃暖胃

Roasted Duck Curry USD 32.95

紅咖哩烤鴨絕對是泰式料理中的經典代表，Weera Thai 的版本選用軟嫩的烤鴨，搭配香濃的泰式紅咖哩醬汁

融合了椰奶的滑順與荔枝、番茄的微甜果香

每一口都濃郁而不膩，鴨肉完全不乾柴，與白飯一起入口更是完美

視覺上也很吸睛，是份量與質感兼具的一道主餐

讓我驚喜的是加入了新鮮荔枝，果肉柔軟多汁，咬下去的瞬間釋放出淡雅果香與微甜果汁

完美中和了咖哩的辛辣濃厚，讓整道菜吃起來層次更豐富、口感更有記憶點!! 

Pad Ka Pow Chicken USD 20.95

泰式打拋雞香氣十足，絞雞肉與九層塔爆炒得油亮香辣，鹹香中帶有一點甜味

辣度適中，配上荷包蛋與白飯吃最對味，是最有家常風味的一道。雖然是常見菜色，但 Weera Thai 的做法更乾爽不油膩，炒得粒粒分明

KHAO SOI New York Steak USD 31.95

Weera Thai 的創意招牌菜之一，將北泰經典的 Khao Soi（金咖哩麵）結合炙烤紐約客牛排

湯頭以椰奶與香料熬煮，金黃濃郁、辛香四溢。第一口就能感受到濃厚的南洋風味，令人食慾大開

特別要稱讚的是麵體表現非常出色，蛋麵口感彈牙不軟爛，能牢牢吸附咖哩醬汁，吃起來滑順又入味；

上頭撒的酥炸麵條增添酥脆口感，讓整體層次更加豐富

不過這道菜的小遺憾在於牛排部位筋偏多，偏硬難咀嚼，咬不動的部分稍微影響了整體體驗

Weera Thai Kitchen - China Town

📍  4276 Spring Mountain Rd C-105, Las Vegas, NV 89102
⏰  11:30-22:30 
☎️  (702) 485-1688
🏠  Weera Thai Kitchen - China Town