在網路上發現一間藏身台北巷弄的韓式豬肉湯飯小店,據說超級好吃!
這家店由來自韓國的老闆親自掌廚,帶來正宗的釜山風味。一碗湯飯,精心熬煮長達 12 小時,展現道地職人精神
選用新鮮豬肉搭配多種蔬菜一同細火慢燉,湯頭清爽溫和,不油不膩,保留了蔬菜的自然鮮甜與豬骨的濃郁旨味,喝起來層次分明、回味無窮
菜單選擇很簡單,豬肉湯飯專門店!!
菜單參考
精緻小菜酸鹹開胃,帶有微微辣勁,就算是不吃辣的人也能安心大口享用
開場先來幾口,立刻喚醒味蕾,完美為主餐暖身
水煮肉 NT.150
選用優質豬肉,肉質鮮嫩無腥味,入口柔滑、香氣十足
搭配特製醬料與新鮮生菜一同享用,清爽中帶出肉香層次,風味更升級
是那種一吃就會愛上、忍不住想再來一盤的人氣小菜
釜山豬肉湯飯 NT.260
嚴選新鮮豬骨,細火慢熬數小時,熬製出濃郁卻不厚重的湯頭,入口溫潤順口,完美呈現韓國傳統湯飯的清爽層次與深厚底蘊
搭配一抹蝦醬輕拌,瞬間提升湯頭鮮味與風味層次,鹹香誘人、讓人一口接一口停不下來
豬肉湯烏龍麵 NT.270
特選來自日本香川的讚岐烏龍麵,Q彈滑順、富有嚼勁,被譽為世界級烏龍麵的經典代表
搭配份量大方的鮮嫩豬肉,滿足感直線上升,每一口都是濃厚系湯麵控的最愛
麵條吸附濃郁鹹香的豬骨湯頭,口口飽滿、暖胃療癒
釜山湯飯 부산국밥
📍 台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號
⏰ 11:00-14:30 17:00-20:30
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🏠 釜山湯飯 부산국밥
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