大安區的瑞安油飯店,以其獨特的油飯而聞名,並且成功打破了傳統油飯的油膩與脹氣印象
這家店選用100%圓糯米製作油飯,米粒飽滿且富有彈性,經過精心調理後,能夠保持米粒的鬆軟口感
讓人一口接一口,卻不會感覺過於油膩或脹氣。無論是三餐享用還是搭配小菜,這道油飯都能讓你吃得開心又不負擔
消費僅收現金!!
店內空間不大,但卻別具溫馨感,色調溫暖且舒適,營造出輕鬆愜意的用餐氛圍
內用菜單(左) 及 外帶菜單 (右)參考
油飯小碗 NT.50
選用100%圓糯米,米粒飽滿且彈性十足,經過精心炒煮後,保持了鬆軟的口感和濃郁的香氣
每一口都充滿風味,口感濕潤,不油膩或脹氣,吃起來既輕盈又不失飽足感,讓人一口接一口,回味無窮
海帶豆干 NT.40
海帶的爽脆與豆干的柔軟交織在一起,口感層次豐富,展現出完美的搭配。每一口都帶來古早味的懷舊滋味
赤肉羹蛋花清湯 NT.60
一道清爽又滋補的湯品,深受顧客喜愛
湯底採用精心熬製的清湯,湯色澄清,味道鮮美,搭配嫩滑的赤肉羹和柔軟的蛋花,口感豐富而不油膩
赤肉羹的肉質鮮嫩,與湯底的鮮香融合,為這道湯品增添了滿滿的風味
蔥乾麵(含滷蛋) NT.60
簡單卻極具滿足感的經典台灣小吃。
選用彈性十足的麵條,搭配上特製的醬油調味,再撒上大量香氣四溢的蔥花,味道濃郁卻不油膩
麵條的口感滑順,與醬汁完美融合的經典古早味
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小碗吃起來非常有飽足感
素雞 NT.40
經典的台式小吃,帶有濃郁的蒜香與蔥香,簡單卻極具風味
素雞採用豆製品製成,口感紮實且細緻,外層滷製入味,帶有淡淡的醬香與微微的甘甜
燙青菜-大陸妹 NT.40
口感脆嫩經過簡單燙煮後,保留了蔬菜的自然甜味與爽口的質地,搭配上特製蒜蓉醬油或油蔥調味,增添濃郁香氣讓人吃得滿足又不覺得負擔
瑞安油飯
📍 106台北市大安區瑞安街31巷3-2號
⏰ 7:00-14:00 (每週六、日休息)
☎️ 0903 870 521
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