Salt & Straw 是一家以奇特口味聞名的手工冰淇淋店,創立於 2011 年總部位於美國波特蘭 (Portland, Oregon)
他們的特色在於大膽創新的口味組合,並與當地農場、食品製造商及廚師合作,打造獨一無二的冰淇淋體驗!
之前曾在洛杉磯 Pasadena 品嚐過 Salt & Straw,那令人難忘的美味讓我一直念念不忘。這次來到波特蘭,當然要親自朝聖,試試這份來自總部的經典滋味!
詳細 菜單 參考
Salt & Straw 經常推出令人驚喜的口味,例如:
蜂蜜薰衣草 (Honey Lavender) ——花香與甜蜜蜂蜜的完美融合
藍起司與梨 (Pear & Blue Cheese) ——奶香濃郁的藍起司搭配清甜梨子
燻鹽焦糖脆餅 (Sea Salt with Caramel Ribbons) ——招牌人氣口味,結合海鹽與手工焦糖
橄欖油冰淇淋 (Arbequina Olive Oil) ——採用高品質初榨橄欖油製作,口感細膩滑順
火雞晚餐冰淇淋 (Salted Caramel Thanksgiving Turkey) ——感恩節特別款,竟然加入焦糖火雞皮!
此外,Salt & Straw 也會不定期推出 期間限定口味,例如以萬聖節為靈感的「蟲蟲果凍 (Creepy Crawly Critters)」冰淇淋,裡面真的有焦糖蟋蟀和蠶寶寶!
在LA 吃的味道是茉莉奶茶和巧克力薑口味(詳細請參考下方記錄)
這次我一次品嚐了最經典的兩大招牌口味——海鹽焦糖脆餅和蜂蜜薰衣草
蜂蜜薰衣草真的充滿濃郁的花香,彷彿在吃一朵薰衣草,香氣十足!
海鹽焦糖脆餅則是甜鹹交織的完美組合,濃郁焦糖搭配海鹽的微妙平衡,一口接一口停不下來
吃上一大球,實在太滿足了!!
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Salt & Straw
📍 2735 SW Cedar Hills Blvd #100, Beaverton, OR 97005美國
⏰ 11:00-23:00
☎️ +1 503-583-5665
🏠 Salt & Straw