小夥伴幾年前帶回來的葡萄酒，喝過後讓我念念不忘!! 葡萄紅酒的顏色精美味道也非常棒，讓不愛喝酒的人都會喜歡的味道

之後因為野火燒毀葡萄園而停業一段時間，近幾年知道古堡又重新開放，趁著來舊金山出差就親自去看看

The Castle of Love是座義大利酒莊，坐落於歐洲風格城堡中有酒莊必備的葡萄園、釀造工場和特色建築的教堂和酒窖，值得一遊

要獲得最好的Napa Valley葡萄酒體驗，請在中午之前參觀，酒莊禁止嬰兒車、自拍棒和無人機入內。酒莊區域內禁止野餐

文章目錄

01｜Castello di Amorosa ▵介紹

02｜Castello di Amorosa ▵門票

03｜Castello di Amorosa▵園區

• 🔸Great Hall
• 🔸The Main Courtyard
• 🔸The Chapel
• 🔸Terrace

• 🔸The Knight's Chamber
• 🔸Wine tasting

 

 

Castello di Amorosa 介紹

酒莊主人Dario Sattui是的V. Sattui釀酒家族第四代，義大利裔的Dario對於歐洲中世紀建築的熱愛幾近狂熱者於1994年開始曆時15年修建了愛的城堡酒莊

佔地13,000多平方米，107間房間中有95間用於釀酒和藏酒，城堡分爲地上4層和地下4層

內部有一條274米長的隧道，大廳內繪滿了意大利風格壁畫

此外，教堂、庭院、秘密通道、地牢、酷刑室等構造一應俱全，可謂全美最令人歎爲觀止的酒莊

Castello di Amorosa產出的酒僅在自家城堡內直接銷售給顧客，不批發給其他酒商或餐廳，想喝就得來一趟這美麗的古堡莊園

若第一次來Castello di Amorosa品酒的旅人，非常推薦參加城堡的導覽團

除有專人解說外，還會帶領至城堡底下如迷宮般的酒窖、釀酒廳、和陰森的地牢等地作參觀，最後在洞穴般的私人地窖品酒室品酒

但同行友人已經來訪過，這次就跟著小夥伴的腳步一起去品酒

開車上去酒莊前請先到大門旁的建築物購票，需攜帶證件成年才能入園購買酒品

 

Castello di Amorosa 門票

 

Seated Tasting Experience 坐式品酒體驗

* 入園可品嚐葡萄酒單中的5種葡萄酒，包含珍藏酒和不含酒精的Muscat Canelli Grape Juice白麝香葡萄
* 可自由探索城堡庭院、截塔、教堂、大廳和騎士廳禮品店  預定頁面

Seated Tasting Experience	官方票價
成人	60 美金
Club Price 俱樂部會員	一名會員和一名客人免費
兒童	25 美金

Diamond Estate Tour & Wine Tasting 鑽石莊園之旅與品酒

* 僅限成人 (需年滿21歲，不允許嬰幼兒參加)
* 提供品嚐葡萄酒單中的5種葡萄酒，包含珍藏酒和不含酒精的Muscat Canelli Grape Juice白麝香葡萄
* 由葡萄酒教育家將引導參觀城堡的上層、葡萄酒生產區、酷刑室和軍械庫。另外品嚐目前發布的5種儲備和小批量生產的葡萄酒

時長約1小時50分鐘 預定頁面

Diamond Estate Tour & Wine Tasting	官方票價
成人	75 美金
Club Price 俱樂部會員	27.50 美金

Cheese & Charcuterie Wine Pairing Tour 起司和熟食葡萄酒搭配之旅

* 僅限成人 (需年滿21歲)
* 提供精選當地起司和醃肉搭配義大利風格葡萄酒
* 提供品嚐葡萄酒單中的6種葡萄酒，包含珍藏酒和旗艦葡萄酒
* 由葡萄酒教育家將引導參觀城堡的上層、葡萄酒生產區、酷刑室和軍械庫。另外品嚐目前發布的5種儲備和小批量生產的葡萄酒

時長約2小時 預定頁面

Cheese & Charcuterie Wine Pairing Tour	官方票價
成人	115 美金
Club Price 俱樂部會員	92美金

其他行程與訪問價格內容請參考 官網

 

Castello di Amorosa園區

由於我們是購買一般品酒票，有些導覽空間無法參觀，詳細介紹請參考 官網

完成購票經過剪票就可以開車前往酒莊，Castello di Amorosa酒莊整體範圍將近170英畝，除了主城堡外周圍是整片山坡的葡萄園

種植由意大利移植來的 Cabaernet Sauvignon, Meriot, Primitivo 和Sangiovese 品種葡萄

冬季來訪葡萄園都光禿禿的

園區內還有三隻明星羊

建築風格沿襲了13世紀托斯卡納城堡樣式。使用了八千噸手工雕鑿方石，高聳的城牆和多座防禦塔使其具備了濃厚的古典氣質

進入城堡第一間是接待室，可諮詢葡萄酒購買或園區活動等

導覽地圖

Great Hall

大廳擁有手繪的意大利壁畫和擁有 500 年歷史的翁布里亞壁爐，是城堡最負盛名、最受歡迎的房間

The Main Courtyard

可能是冬季常下雨的關係搭上了棚子，遮雨保暖

特別的醒酒器具

The Chapel

在中世紀，教堂通常是最早建造的建築之一，也是任何城堡的重要組成部分

教堂旁有一間葡萄酒保存介紹區

裡面的溫度非常涼爽，甚至有些寒冷

多款酒莊出產的葡萄酒

Terrace

冬季的陽台上沒有任何東西，陽台可以接到截塔

The Knight's Chamber

位於地下室的商品販售區

陳列著 Luca Ferrotti 創作的一系列壁畫，他是 Il Passito Room 的畫布畫布作者。

這空間被設計成一個回音壁。如果站在其中一根柱子旁邊，低聲說些什麼，四十二英尺寬的房間另一邊的人就能清楚地聽到你的聲音

除了酒類的商品還有販售起司餐具

用葡萄酒材料做成的香皂，意外的好聞!! 

多種味道聞起來都非常舒服

用葡萄酒瓶做成的蠟燭罐也太特別了

這擺飾也太可愛

酒莊周邊的聖誕裝飾物

專業的放酒手提箱

角落還能看到葡萄酒保存區

酒莊的磁鐵太可愛，收藏起來也很有意義

精緻的聖誕掛飾

雪茄系列

Wine tasting

到品酒間去享用5種葡萄酒，一樓的主庭院和地下室的餐廳都可以享用美酒

出示票卷會有工作人員幫忙安排位置

我們被安排在地下一樓的位置

每個座位區都有一位負責介紹的人員，體驗結束需提供小費給工作人員

桌上有酒單與簡介，負責這區的美酒介紹員是位義大利來的工作人員

英文發音捲舌捲得非常好聽!! 風趣又紳士

酒單上有每款酒的名字與價格，從上面選5種

會依照味道的濃淡做前後調整

依照過來人的經驗選了經典的幾款味道試試

2022 DOLCINO Gewürztraminer

Dolcino 瓊瑤漿葡萄來自安德森山谷(Anderson Valley)，本身有馥鬱的荔枝香氣

採用“dolcino”或微甜風格釀造，葡萄酒呈現金黃色，香料有金銀花、甜瓜、梨子、蜂蜜、黑胡椒的香氣

口感微微酸、呈現柑橘、蘋果、檸檬等水果味，creamy味濃韻味柔和

2022 MOSCATO Il Raggio del Sole

這款 2022 年莫斯卡托葡萄酒散發著蜜桃、橙花和蜜瓜的甜酒香氣

濃郁優雅的核果和青蘋果的味道清甜味。口感圓潤，酸度柔和，甜味清爽

2022 LA FANTASIA Frizzante-Style Rosé

​我最喜歡的葡萄酒，多年前第一次喝到這麼甜美的葡萄酒讓我銘記至今

能來現場喝一杯真的是太好了!! 

義大利風格的Frizzante葡萄酒，天然甜度低，帶有草莓、石榴和野生漿果的明亮香氣

黑覆盆子和李子的多汁甜味圓潤清爽，顏色比大多數玫瑰風格的葡萄酒更深，味道香濃!!

酒款搭配的新鮮水果風味與的起司拼盤可以再將每位提升，一口火腿一口葡萄酒的甜味更鮮濃

2018 IL PASSITO Late Harvest Sauvignon Blanc/Semillon

美國貴腐酒。Il Passito 是為國王和王后準備的葡萄酒，是一款優雅細緻的蜂蜜甜酒，以精緻的蘇玳風格釀造。

散發著蜂蜜、香草豆和柑橘皮的明亮香氣，並帶有濃郁奶油糖果焦糖味

搭配帶鹹味黑巧克力口感更優雅香醇，甜味悠長!! 好特別的一款甜酒

GRAPE JUICE Muscat Canelli

到葡萄酒莊最重要的基底原味就是葡萄汁，試過才知道什麼叫做真正的葡萄汁!! 

由 100% Muscat Canelli 釀酒的白麝香葡萄製成，鮮甜橙花的香氣與清爽的水果香，色澤是淡淡金黃

每一口都綻放著濃郁葡萄香，多層次的口感與回韻的自然果酸，真的是在外面喝不到的美味!!

不愛飲酒的我第一次來訪就訂下了六瓶玫瑰酒、兩瓶葡萄汁和一瓶白酒

還有Fedex 能指定送達實在太方便了 (僅限美國地區)

吃飽喝足後到城堡後方的庭院看看可愛的動物們，順便醒醒酒

酒莊的山羊都聚集在這邊

各種動物關在一起

想直接喝的可以從外帶亭直接領號帶走

顏色很美的玫瑰酒

單罐的酒莊提袋，沒想到還蠻耐用的!! 

其他安全送到家的酒瓶們，還是有適合甜口女孩適合飲品的美味酒品!! 

 

 

 

 

 

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Castello di Amorosa

📍  4045 St Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
🕒 星期一-星期四 10:00-17:30
     星期五-星期日 10:00-18:00
☎️  (707) 967-6272
🔗 Castello di Amorosa