【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

1921年原創於美國堪薩斯州,是美國歷史最久的,同時也是世界第一間漢堡速食連鎖店

1916年時為了做出適合用來夾漢堡排的麵包,華特安德森(Walt A. Anderson)用比一般麵包要來得更重的麵團

做成小的正方形麵團,大小正適合當作漢堡包!! 

雖然規模不如其他知名連鎖店,但對速食而言是功不可沒的,不但催生速食連鎖概念還帶動漢堡的流行

【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

食材方面選用本地牛肉,送到店內後才做成絞肉

其規模擴大後,更成立了自己的肉品處理場包裝工廠與麵包烘焙坊,為其所有店舖提供品質一致的產品

「白城堡」一名也有著這樣的含意——白色代表純淨與清潔,而城堡象徵力量和穩定

建築樣式模仿的是在1871年芝加哥大火中少數倖存建築物之一的「芝加哥水塔」

象徵與當時美國各地流動性的漢堡攤截然不同的永久性!! 

【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

每份套餐用兩個小漢堡做搭配,有多種口味可以選擇

食量比較大的還有三個、四個一組的套餐,甚至還有手提箱10個一組的大套餐

詳細請參考 官網菜單

點了兩份套餐搭配不同口味的薯條跟飲料

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FISH SANDWICH COMBO MEAL USD 11.96

魚排漢堡組,搭配薯條和自選氣泡飲料

酥脆滑嫩的阿拉斯加鱈魚排,撒上美國奶酪,夾上鬆軟香酥的麵包

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IMPOSSIBLE SLIDER COMBO USD 13.36

一般牛肉漢堡組,搭配洋蔥圈和巧克力奶昔

原味的牛肉小漢堡夾上牛肉片鋪洋蔥片上蒸烤,夾上鬆軟香酥的麵包

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真的很迷你!! 終於有適合我份量的漢堡了

兩款漢堡口感都很棒,酥軟的麵包多汁飽滿的肉餡和美味的洋蔥

光聞味道就非常的開胃

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左邊是炸洋蔥圈,右邊是一般薯條

味道都很一般,漢堡套餐的配料

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巧克力奶昔奶味和巧克力香都很香濃,是小朋友非常喜歡的口味

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還能吃到OREO的餅乾

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有多種汽水可以選擇,選了香草口味的...還是一般可樂最好喝,以後還是別亂選

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選擇汽水會提供一個空杯子,到旁邊的飲料機自行取用

【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

在賣場除了看到可口可樂就屬這牌子的出現的最多

今天有機會就試試看,沒想到有5種口味可以選擇

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最後選了香草口味...但喝起來像是感冒糖漿的味道

【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店

調味醬包給好多

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店家還有販售衣服和周邊小配件

整體來說是一間很棒的速食店,店員們也非常熱情有活力

現場再開放式看到小漢堡的製作過程也非常動心,尤其那味道讓人欲罷不能

White Castle

📍  9310 East Vía de Ventura, Scottsdale, AZ 85258
⏰  24h
☎️  (480) 291-5700
🏠  White Castle

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