新加坡Zam Zam Restaurant 成立於 1908 年,是新加坡最受歡迎的印度穆斯林餐廳之一
也是當地受讚譽的新加坡必吃老店之一,以傳統口味的印度料理而聞名!! 尤其是必吃「印度烤餅」最為推薦
位於阿拉伯區的蘇丹回教堂(Sultan Mosque)對面,地鐵武吉士站走過來很近
僅現金收費,不提供電子支付或者刷卡服務!!! 請準備現金在再過去
選了非正餐時間來,有熱情服務生在外頭招攬生意
一樓空間為付費櫃檯及開放式廚房,開放式的廚房擺放醬料及小菜,也讓人看得到店員在製作餐點的過程
雖然感覺很老舊但非常乾淨!!
詳細 菜單 參考
菜單餐品項目超級多,滿滿兩面!!
最受歡迎的是招牌印度烤餅Murtabak、印度香料飯Biryani和炒飯(菜單正面推薦)
印度烤餅有雞、豬、牛、羊、鹿肉四種口味可選,份量有大小之分。建議小份就好避免會吃不完
印度烤餅Murtabak 牛肉口味 SGD 10
店家烤餅的招牌口味,餅皮煎的酥酥脆脆點像台灣的蔥抓餅但較有韌性的口感,裡面是滿滿的碎肉和洋蔥
搭配特製咖哩醬和切薄的小黃瓜佐酸甜醬一起享用更美味!!
隨餐附的是Zam Zam免費提供且可無限續加的咖哩醬,是很特別的香料咖哩味,讓整體美味大大提升!!
Teh Tarik 印度奶茶 SGD 2
飲品中比較有特色的是印度拉茶,曾經喝過印度同事調的拉茶味道非常濃重
ZAM ZAM的拉茶一點都不甜膩,很順口好喝
坦都里烤雞腿 SGD4
醃製後火烤的香氣實在太誘人,外皮酥脆一口咬下軟嫩多汁,肉汁都封存在內裡好香!!
整體吃完不覺得油膩帶點微微的辣!!
Zam Zam Restaurant, Singapore
📍 697-699 North Bridge Rd, 新加坡 198675
🚇 武吉士站
⏰ 7:00-23:00
☎️ +65 6298 6320
🏠 Zam Zam Restaurant, Singapore
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