福州寶華蠔餅

UBER 司機推薦的福州寶華蠔餅,位於惹藍勿剎的白錫熟食中心(BERSEH FOOD CENTER)的本地小販美食,專賣福州傳統名小吃

經營30年的傳統美食,蠔餅分普通款 SGD 2.8、加料款 SGD 3.3兩款可以選擇

因加料等候時間較久我們選了普通款

福州寶華蠔餅

剛好非用餐時段,這時沒什麼人潮

福州寶華蠔餅

普通款 SGD 2.8

蠔餅外觀除了花生還有很小的細銀魚鑲在餅的外皮

趁熱吃時最好吃,薄薄的金黃色外皮包裹著豐富的食材

外皮薄又脆,內裡軟嫩帶有香甜味,搭配特製的辣椒醬,內線滿滿的碎肉、蝦、韓國蠔和碎芹菜,吃完居然不覺得油膩!!

福州寶華蠔餅

📍  66 Jalan Besar #02-34 Berseh Food Centre Singapore 208877
🚇  Jalan Besar站(DT22)
⏰  10:30-18:00(每週二公休)
☎️  +65 8112 5286
🏠  Fu Zhou Poh Hwa Oyster Cake

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