位於捷運七張站2號出口附近的熱門日式漢堡排專門店Jimmy on the road 居米先生在路上
堅持使用自台灣高品質食材入菜,肉排使用台灣溫體牛及溫體豬,依據台灣人的口味做調整。
建議一定要訂位,店面座位數10個,開放一半訂位一半現場排隊,有時去排牛肉或豬肉口味已經沒有了。
訂位方式請參考Jimmy on the road IG 或 粉絲團 (注意預約及被包場時段)
店面位於巷弄中,附近很不好停車。
外觀是日式木造簡易風格,清爽明亮
店內僅有10個吧檯座位區
點餐使用販賣機,投幣點選喜歡的餐點後,將單子交給服務人員即可。
可以看清楚看到廚房內部
我們訂了中午第一批用餐的時段,入座時許多食材還在準備中
正在舒肥雞蛋們
預備好的漢堡排
桌上有醬料可以與漢堡排搭配著吃
分別是醃蘿蔔、蔥油醬和堅果辣醬,最左邊還有一罐小醬油
招待的開胃小點心和飲品(訂位招待)
韓國的可爾必思,清爽解膩炎炎夏日來一杯非常清爽
接著每個座位的小烤爐放上烤網,接著是餐點的主食部分!!
一份餐有兩塊漢堡排,配套季節時蔬、味增湯、白飯、溏心蛋,湯飯蛋這些都可以再續加一次
跟朋友點了不同口味,豬肉跟牛肉一次滿足!!
溫體牛肉漢堡排 NT.450
使用台灣本土溫體牛肉,新鮮手打捏成,先煎後烤口感豐厚紮實,肉質軟嫩帶汁
先品嘗原味,再沾上溫泉蛋享用,再另外加上附上醃蘿蔔、蔥油醬、堅果辣油,不同調料享用讓整體玩味性更強,多種美味一次滿足!!
溫體豬肉漢堡排 NT.380
使用溫體豬,肉質比較軟嫩口感不是扎實,不斷流竄的肉汁帶著豐腴肉香,帶有淡淡的烤的香氣
米飯選用花蓮芋香米,口感 Q 彈、
以半熟溫泉蛋取代生蛋黃,讓口感了一份柔軟蛋香濃郁和滑嫩
搭配不同佐料的漢堡排有不同層次的美味!!
用蛋液包覆滑潤的肉排,再和米飯層層堆疊起的層次讓美味深度加分!
淋上特製的蔥油和堅果辣椒醬,提襯出肉排味道上的鮮甜
澆上小罐醬油可點畫出漢堡排最甘醇的鮮美
香草布丁 NT.100
手工布丁口感紮實滑順,有著濃郁的焦糖香。甜度溫順不太過焦苦
2024年二訪
二訪帶新朋友去品嘗台灣漢堡排的美味,發現菜單上有新的插圖介紹
沾醬及吃法介紹都畫得很詳細
一樣點了兩種肉的漢堡排,溫體牛和溫體豬的肉質依舊多汁美味!!
搭配多種吃法(詳細請往上看介紹),依然是多層次的美味
這次不同的多了烤松阪豬肉片
口感非常的香脆,細咬每一口都多汁軟嫩帶點微辣!! 非常開胃,可惜是白飯吃完後才來...
手工布丁甜點也不能少
Jimmy on the road 居米先生在路上
📍 231新北市新店區永華街31號
🕒 11:30-18:30 (每週星期六、星期日公休)
☎️ 02 8919 3193
🔗 Jimmy on the road 居米先生在路上
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