王品集團旗下鍋物品牌「尬鍋台式潮鍋」,位於桃園中壢SOGO旁
主推台式火鍋,以經典石頭火鍋和雞湯鍋為主。推薦酒香麻油鍋、剝皮辣椒鍋、蒜頭蛤蜊雞鍋湯頭!!
雙人套餐也非常划算,提供兩款主食肉片和海鮮
中壢店附近不太好停車,建議直接停到隔壁的sogo停車場比較方便
建議先訂位,用餐時段排隊的人潮非常多!!
裝潢風格走的是復刻台潮,復古元素結合霓虹燈,台味濃厚又富古早味懷舊,非常顯眼!!
店內一樓是櫃台和幾張用餐區,需要上二樓去拿自助吧
二樓用餐區較大,拿取自助吧方便
中央自助吧區有完善的冷藏控管,服務人員也不斷的補貨,讓自助吧隨時充滿新鮮時蔬、配料可以夾取,取用前記得戴手套!
地板採用黑白格旗風格,整體動線不會太過於擁擠!!
多種火鍋料可以挑選
醬料區有教特調雞油辣醬、米豆醬,
可以搭配牛肉豬肉片,或是銷魂雞肉飯都不錯。但這次原味非常夠味所以幾乎沒用到調料
飲品區
也有提供白飯
還有自助冰淇淋機,有椰奶、花生和綜合口味
提供多款佐料有麵茶粉、黑糖雪Q、美祿球、黑糖蜜以及棉花糖粒等等
椰奶口味的奶香味非常濃郁,搭配佐料軟Q的黑糖雪Q、棉花糖淋上黑糖蜜更加美味!!
第一次跟家人來直接點選了雙人套餐,台嗑戀雙人分享餐NT.1328
詳細 菜餐 參考
金銀蒜頭蛤蜊炒雞火鍋
服務生先將雞肉和蒜頭加入油放入鍋中爆炒,開炒沒多久蒜香四溢,讓人好期待!!
接著倒入雞湯
雞湯顏色越煮越濃郁
等湯煮滾後再加入蒜泥和新鮮蛤蜊
完美的金銀蒜頭蛤蜊炒雞火鍋湯頭就完成了
鍋底滿滿的雞肉,沾胡椒鹽的像在吃桶仔雞,非常台式
雞肉很嫩肉品油花分布的都滿均勻,新鮮好吃的
第一口先喝原味湯頭,濃郁的雞油香和滿滿的蒜香!!
家人第一次吃石頭火鍋,非常喜歡這湯底的味道
日曬油蔥麵線+25
看網路推薦的麵線,也加購點了一碗。
麵線的口感跟油蔥香氣都很棒!! 搭配湯頭一起享用更是好吃!!
尬個炸蛋
附餐之一蛋上有刷麻油,建議點銷魂雞肉飯的可以點半熟蛋。搭配紅蔥頭的香氣交融真是絕配!!
搭配油蔥麵線也不錯,麻油香氣搭配麵線實在絕配
梅花豬/雪花牛/海鮮盤
雪花牛
堅持不使用重組肉,選用原塊肉新鮮現刨,油花分布漂亮的。
牛肉輕輕涮一下就可以吃了,肉品不會很薄,還是有一點厚度的,涮起來是有口感的
濃濃的湯底涮出來的直接吃也很夠味
梅花豬
肉片口感紮實,吃起來也不柴,直接吃或沾醬都好吃。
海鮮
有草蝦、鮮蝦、淡菜、鯛魚、蛤蜊。都很新鮮美味!!
阿明白糖炸雲朵
附餐甜點,一盤有10大顆,份量超飽足!!
白糖炸雲朵,就是白糖粿,直接沾著糖粉好好吃!
有附一個紙袋可以把花生粉跟雲朵均勻搖一搖會更美味
也可以丟到火鍋裡煮或是也可以搭配冰淇淋一起吃唷!多種搭配吃法~
尬鍋台式潮鍋-中壢元化店
📍 320台灣桃園市中壢區元化路327號1樓
🕒 11:30-00:00 星期六、星期日 11:00-00:00
☎️ 03 422 0036
🔗 尬鍋台式潮鍋
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