源自於紐奧良的一種卡津(Cajun)料理上菜方式，

將甲殼類海鮮水煮後淋上調味料裝在水桶或塑膠袋上桌，

直接將海鮮從桶子或塑膠袋取出放在桌上用手抓進食

抵達舊金山剛好是晚餐時間，因為太累想早點休息選擇了外帶

球季時段店裡坐滿了人!! 

點餐櫃檯

價目表

外帶的一大包完成了，點了3種海鮮的小份量...但這袋也太重了!!

帶回住處的海鮮們

原本以為跟外匯的味道差不多...沒想到非常好吃啊!!

有點辣但吃了會停不下來的炒蛤蜊

有白飯的話肯定可以吃下3碗，這醬汁超下飯的!! 

連殼味道都好吃的蝦蝦

這是最小的一包，兩個人得分兩天才吃得完

辣開胃螃蟹，現在不是吃蟹的季節所以比較小，但比台灣的大好多啊!!

這醬汁真的無人能敵!! 怎麼可以這麼好吃~ 

The Boiling Crab

📍 71 Curtner Ave Suite 20, San Jose, CA 95125
🕒 星期一-星期五 15:00-22:00
   星期六-星期日 12:22-22:00
☎️ (408) 297-2322
🔗 The Boiling Crab