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位於新美街上的手工腸粉老店。騎樓是開放式廚房空間，可看到腸粉現做的過程
將磨好的米漿，蒸成薄皮後包入餡料的腸粉，現點現做桌邊淋醬。
主打腸粉專賣，可以自選加料喜歡的餡料：蛋、豆芽菜、油條或配料組合。
半開放式廚房與座位區
菜單
現做的腸粉上桌後，老闆娘會現場淋上醬油。醬油是清淡帶點甜味很下飯
叉燒腸粉加油條 NT.80+20
腸粉皮細膩溜滑搭配上面芝麻粒增添香氣，切小的叉燒肉搭配酥脆油條的口感香酥軟嫩
鮮蝦腸粉加蛋 NT.80+10
加了蛋的腸粉吃起來滑軟嫩口
每一口腸粉都能吃到肥美的鮮蝦，一盤裡有7-8支草蝦用料十足!!
喜歡吃辣的可以跟老闆要辣椒，味道更好吃!!
香港傻發腸粉
📍 台南市中西區新美街69號
🕒 11:00-20:00(每週一公休)
☎ 06 223 1086
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