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師大夜市附近有一間獨特的柚子胡椒口味的拉麵店，身為愛好者看到介紹就衝了!!
拉麵就分清湯與濃湯兩種。拉麵裡有三種肉有豬叉燒、雞叉燒和鴨胸
店內空間不大，排隊需人到齊才能進場。沒排隊也需要在門口等候帶位。
店面空間有半開放式廚房、吧檯桌跟2-3張小桌
菜單，點單到櫃檯點選付款
抹白辻葉雞湯拉麵(濃湯) NT.280
泡沫濃湯系雞白湯，細緻的泡沫搭配濃湯口感滑順不鹹膩
配料有碎洋蔥、紫蘇葉、蔥絲和金桔
麵條的粗硬也是我喜歡的!!!
雅白辻葉雞湯拉麵(清湯) NT.260
一上桌就聞到柚子胡椒的香氣，湯頭雞湯和柚子胡椒味比較突出。
搭配洋蔥、金桔多種食材的層次感在湯裡散發
吃到尾層由柚子胡椒接手，越吃越甘甜舌頭還有麻麻的感覺。
數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
📍 台北市大安區和平東路一段10-1號
🕒 16:30-20:30 (每週一公休)
☎
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