高雄鹽埕區懷舊的傳統美食很多,「冬粉王」是在地最具代表的老店之一。
創立於1970年位於高雄鹽埕區七賢路上,
以為是路邊小吃攤,沒想到店面又大又明亮!!
用餐空間明亮舒適,開放式料理廚房看的到作業乾淨,讓人覺得安心
冬粉王主要販售品項有純湯、冬粉 (乾/湯)、切盤、小菜等
也是豬內臟專賣,腰子、豬舌、豬肚、豬肉、豬肝、豬心、豬肉,也吃得到鴨肉
豬肉切盤 NT.80
選用台灣豬,切的都是瘦肉,口感軟嫩越咬越香。
豬心冬粉湯 NT.80
冬粉王的冬粉稍微細一點,口感Q彈滑順,吸收湯汁讓整體更濃郁
湯頭清爽甘甜,豬心給的份量很充足,搭配豆瓣醬吃別有一番風味
冬粉王
📍 高雄市鹽埕區七賢三路168號
🕒 8:00 - 20:00
☎ 07 551 4349
🔗 https://www.facebook.com/cellophanenoodles/
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