坐落在士林夜市旁的獨棟日式老屋,鄰近捷運士林站及劍潭站,附近有停車場,交通停車都很方便。
店外觀是懷舊的日式居酒屋造型,設有室外座位。
台北還有忠孝、大安、西門總共四家分店。
半開放式的廚房,可以看到燒烤師傅在翻轉串燒的樣子!!
還沒到營業時間就有排隊的人潮,建議先電話訂位
半戶外的座位區,夜間在這裡享用串燒別有一番滋味
在夜晚的士林街口特別顯眼
一樓用餐空間
店內是日式懷舊風格,入門後是左方狹長的吧台座位
右方拉門通往半是外座位區
裝飾很別緻,是日本「戰國三傑」,豐臣秀吉、織田信長、德川家康的家徽
還有各種祝福的繪馬牆面
餐廳最後方是2-4人用餐區
每組座位都有保持是當距離
小角落都有細緻的裝點
二樓用餐空間
餐廳二樓有三間開放式包廂,有限制最低消費。
可容納15人左右,適合公司團體包場
享用餐點
餐點選了『餐廳推薦』的熱門款
現點現做每一盤都熱呼呼的新鮮上桌
牛肉大和煮NT.180
滿滿一盤的牛肉!! 份量很夠男生吃飽
牛肉塊燉的入味口感軟嫩,味道偏甜很像牛丼的醬汁,吃完不會有鹹膩感。
好想來一碗白飯搭配!!
鹽烤扁鱈魚NT.260/份
喜歡吃鱈魚的我特別期待,金黃酥脆的表面讓人食指大動
筷子戳下去還有焦脆的輕響,魚肉熟度剛剛好,不軟也不柴
新鮮美味入口即化。不用搭配胡椒就很夠味!!
帕亞泰炸雞翅 NT.160/份
獨特香料醃的非常均勻入味,金黃色澤的外皮上桌就很亮眼
皮薄酥脆,肉嫩多汁的炸雞翅,不用其他佐料就非常優秀
讓我難以忘懷好味道。
松阪豬炒水蓮 NT.180
水蓮口感清爽有脆度,搭配脆嫩松阪豬肉
整體搭配及味道是不錯的!!
蝴蝶大蝦 NT.260/份
肥美的大蝦上面鋪滿了明太子,
啵啵彈跳的口感與鮮嫩蝦肉讓人印象深刻。
上桌時服務人員會來解說吃法,好吃好玩的體驗
鹽烤牛肋 NT.210/2串
牛肋部位選得非常好,肥美滑嫩帶點咬勁,但沒有難咬的筋
有七味粉的加持讓肉汁更多層次。
哇沙米雞胸肉 NT.120/2串
真材實料的哇沙米,一口吃掉的我馬上從鼻子嗆到腦門!!!
香煎干貝鮭魚卵 NT.280
新鮮大干貝外層微焦香,口感鮮美軟嫩又多汁,
搭配鹹香鮭魚卵的點綴,讓鮮甜感的層次更為鮮明
一口一顆實在太滿足!!
鹽烤雞心 NT.100/2串
口感紮實有嚼勁越咬越香,處理得很好,沒有腥味。
鹽烤雞胗 NT.100/2串
烤的脆口彈牙,搭配黑胡椒鹽讓香氣更加入味。
喜歡這特別的口感,越吃越上癮。
玫瑰鹽櫛瓜 NT.100/2串
外表烤的乾香,咬下去帶有水份的櫛瓜讓人驚喜
搭配玫瑰鹽,口中的湯汁變得甜美,讓人驚奇的一道
蔥鹽豬五花 NT.130/2串
香味四溢的豬五花肉,大部分的豬油被逼出來搭配大量的洋蔥和蔥花調味,油香不膩有嚼勁
大村武是一間下班或朋友聚會都很適合來放鬆的地方
多樣美味串燒及料理可以選擇,環境跟服務也讓人覺得舒適。
期待下次再享用其他佳餚~
大村武串燒居酒屋-士林店
📍 台北市士林區基河路255號
🕒 8:00 - 01:00
☎ 02-2883 0777
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