劉家粽子專賣店

位於西門路二段與成功路的交界口

24小時營業隨時想吃就有粽子吃，騎到待轉的我們看到劉家粽子專賣店就馬上停車踩點

餐點除了販售粽子還有些小吃類，平價又豐富。

劉家粽子專賣店

有三十多年歷史的劉家粽子專賣店，劉家粽子的特色是遵循古老的柴燒技法 

將包好的粽子放入大鍋中，用堅硬耐燃的龍眼樹枝慢火柴燒 

燜煮的糯米因受熱均勻而逐漸釋放出黏性，讓糯米吃來不但粘Q有彈性 

連粽葉都有一股因柴燒煙燻而有的獨特香氣

劉家粽子專賣店

櫃台旁有自助區，餐具跟醬料自行取用

劉家粽子專賣店

有四種醬料

劉家粽子專賣店

菜粽跟特製肉粽是店長推薦

點了一個特製肉粽 NT.55

內有香菇、蛋黃、瘦肉、栗子、花生-竹葉，花生粉可以另外加

吃起來味道偏清淡軟Q口感，橘紅的淋醬讓肉粽變太甜，搶掉所有的肉粽美味

另一個是肉粽 NT.40

少了栗子，口感味道與特製肉粽相同

劉家粽子專賣店

📍   台南市中西區西門路二段439號
🕒 24小時
☎  06 225 1514
🔗 https://www.liuchia.com/index.php?lang=tw

arrow
arrow
    文章標籤
    劉家粽子專賣店 台南美食 台南旅行
    全站熱搜

    兔小璐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()