每每經過總是大排長龍

鴨蔥拉麵菜單有分三大類：泡系、 油 Soba 乾麵 、淡麗系

僅能現場排隊無法預定

詳細菜單：https://www.facebook.com/sobashinncitrus/photos/1730390170452298

店內注意事項

1. 填寫候位單(不用排隊)

店外有坐位區可以坐著等待叫號，人數到齊才能入內

2. 等待叫號，入店後使用點餐機點餐

點餐機點完需先結帳，僅收現金

3. 點餐單請交給店員，依店員安排配號入座 

4.不能接受分開坐的客人會先跳過，會請願意分開坐的下組客人先進店裡，入座後不可以再換位置

5. 過號的客人要再等三組後才能入就座

6. 人數全部到齊才能入就座。

7. 用餐途中如果想加點請再次使用點餐機加點。

8. 外面若有顧客排隊時用餐時間為50分鐘；無客人時用餐時間不限時。

9. 十二歲以上低消200元，不得共食。

10. 只接受現金付款

11. 禁帶外食

12. 不要留下個人垃圾

13. 廚房區域禁止拍攝

備註：店內沒有洗手間，可以旁邊的宮廟借用

入內後按照指示先點餐

入座後每個人有個小餐盤、小碟子和沙漏

淡麗鴨蛤拉麵(男版)  NT.250

拉麵本身不含溏心蛋。

有2片豚叉燒、4片鴨叉燒、蛤蜊、柑橘片、檸檬片、青蔥、洋蔥、金桔和檸檬葉

醬油湯頭味道濃郁，果香味的比較沒這麼多，湯頭跟女版的顏色少了上層的白色。

淡麗柑橘鴨蛤拉麵 + 溏心蛋(女版) NT.260+20

拉麵本身不含溏心蛋。

有2片豚叉燒、4片鴨叉燒、蛤蜊、柑橘片、檸檬片、青蔥、洋蔥、金桔和檸檬葉

水果類建議在湯裡不要超過3分鐘，撈起來放置旁邊的小碟子(小夥伴沒有撈起來後面越吃越酸)

湯頭濃郁有鴨香和蛤蜊的鮮味，後味帶有果香. 搭配柚子胡椒增加鹹香, 讓湯頭層次變得更豐富

細細的麵條吸附著濃湯精華，鴨叉燒及豚叉燒肉肉質肥嫩豐腴，口感軟嫩，搭配柚子胡椒又是一種特殊美味，很不錯。

柑橘Shinn - 鴨蔥

📍  台北市信義區嘉興街315號
🕒  11:00−14:00、17:00−20:30
☎  02 8732 0977
🔗  https://www.facebook.com/citrusshinnduck/