感謝小夥伴帶我來參加本草派對,還是第一次參加這種活動呢!!
將老街裡的中藥材商家和生活文化做結合的活動
讓視覺、嗅覺和味覺都能一同參予,穿越空間品味古早
活動介紹
大稻埕的迪化街,是一條「活的老街」。老街屋中的漢藥/南北貨商行,保留了傳統的產業、生活與文化,讓這條街有了靈魂。
對許多年輕世代而言,漢藥/南北貨像是遙遠的神祕物質,但它其實就是我們的日常,可以療癒、可為香料,也可以是香氛、視覺享受。
期待延續「大稻埕的本草味」,我們在2017創辦了「本草派對」。
發現故事和迪化商圈發展促進會,透過結合本草調飲、小食、手作體驗、視覺裝置等策展手法,
以自然、療癒的「本草」為主題,提供一個認識大稻埕的視角,希望讓更多人透過「本草」,愛上大稻埕經典老店與新創品牌的本草靈魂。
為了讓本草派對帶給大家更好的體驗,我們需要你回饋本草派對的想法。希望未來的本草派對,能帶給大家更多驚喜、感受與想像。(網路資訊)
活動地點在大稻埕黑美人大酒家舊址
樓下檢查門票後就可以上樓報到
活動會提供一個提帶和簡介,裡面還有酒單和菜單介紹
提供三張卷分別是手作、調飲和小食,可兌換飲食和課程,想多吃多體驗的可以現場再加購卷
入場的美麗裝置
會場從日治時期的太平齒科,到維特咖啡廳;戰後成為「萬里紅」,又改名「黑美人大酒家」經歷超過80年的歲月的老建築
因賓客太多無法完整記錄,使用活動頁面的照片
圖片來源:https://www.accupass.com/event/2008261309051938895793
走上樓梯有一處空間展示各種本草
往前走是戶外的休息用餐區
一邊喝飲料看著老街區也是不錯的享受
提供飲品和小食的吧檯,人真的非常多。
很多東西排到都已經被換光了
與專業調酒團隊&J合作,以正新蔘藥行、長昇蔘藥行、黃永生蔘藥行、聯通漢芳、龍源中藥行漢方茶飲,及另外三款原創本草風味露為素材
圖片來源:https://www.accupass.com/event/2008261309051938895793
餐點方面與大稻埕法式餐廳「在她家」主廚合作,以大稻埕經典南北貨,結合精選台灣在地小農有機食材,設計精緻派對小食
圖片來源:https://www.accupass.com/event/2008261309051938895793
點餐完後的等候牌也別緻
我們點的小食和調飲
本草手作體驗,現場有四種課程可以選擇
分別有本草調味罐、本草蠟燭、本草香包和本草擴香片
有三個上課時段供大家選擇
-本草香包
本草派對每年的最受歡迎的體驗,調配自己的本草香包。今年還要教你怎麼包漢藥行最經典的「虎頭包」
-本草擴香片
漢藥不只有褐色黑色,還有許多美麗形狀,現場做出自己的本草擴香片,帶回家可以隨個人喜好搭配精油使用,也可以是最別緻的妝點。
-本草調味罐
五香是哪五香?十三香又是什麼?由香料專家「德利泰興業」提供素材,用味蕾認識漢方香料,調製屬於自己的天然本草調味罐
小夥伴們選了這個課程
覺得實用又好玩
自製的五香粉和咖哩粉,回家還能料理給家人吃
-本草蠟燭
葉片、花朵、果實,甚至貝殼和石頭都可能是本草。以「黃長生藥行」的精選美麗漢藥材,現場製作本草果凍蠟燭,同時認識漢藥的豐富樣貌。
這個是我選的課程,想做一個充滿仙楂味的蠟燭
桌上備好的材料
桌上有許多中藥材可以自己搭配
甚至連珍珠粉都用上了
放入喜歡的元素和搭配主要香氣的仙楂
倒入熱蠟待涼就完成了,可以聞各種中藥材去搭配自己喜歡的味道,覺得很有趣
很棒的小活動,有吃有喝還有小作品。
雖然學到的不多但很充實,老街的夜晚更是漂亮
2020本草派對 - Spice Your Life -
📍 台北市大同區延平北路二段1號2樓
🕒 2020-10-23(五) 19:00 ~ 2020-12-13(日)
☎ https://www.accupass.com/event/2008261309051938895793
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