沖繩自由行Day3

位於國際通路上的人氣拉麵店,就算到深夜排隊人潮還是不減

總店在福岡卻是沖繩分店卻是人氣拉麵

暖暮拉麵在沖繩地區共有六間分店,其中位於國際通周邊的那霸牧志店最出名(地理位置吧)

沖繩自由行Day3

菜單有中文和圖示,操作其實很簡單

排隊的時候就順便找招牌美食,入場直接點單也比較快不耽誤人潮

沖繩自由行Day3

領到單子後,把上面選擇題做完就可以交給店員了!! 

1. 麵的粗細
2. 麵的硬度
3. 湯的味道(普通或油膩)
4. 蔥花(有或沒有)
5. 辛辣味

沖繩自由行Day3

座位數其實不多,都是吧檯坐,翻桌速度其實蠻快的!! 

沖繩自由行Day3

半熟煮玉子ラーメン ¥850

一顆溏心蛋搭配兩片叉燒肉,基本口味

普通湯頭、加辣,順口濃厚的純豬骨湯頭散發著豚骨香

沖繩自由行Day3

煮玉子ネギごまラーメン ¥900

有一顆半熟蛋、2塊叉燒,還有滿滿的白芝麻在上頭。

叉燒,肥瘦適中不會油膩,也沒有豬肉腥味。

跟一般的豚骨湯頭比起,白芝麻加上蔥花的份量實在,帶出豚骨湯的香氣,味道豐富多層次

沖繩自由行Day3

沖繩自由行Day3

博多一口餃子¥350

餃子皮硬薄帶有彈性,煎餃底部吃得到焦香口感,裡頭的內餡多汁!! 搭配酸菜味道很棒

ラーメン暖暮 那覇牧志店

📍  沖縄県那覇市牧志2-16-10
🕒  11:00–02:00
☎  +81 98-8638331
🔗   http://danbo.jp/

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