回來整理才知道這家擔仔麵這麼厲害!! 是國宴肉燥呢!!

赤崁擔仔麵的起源：在府城昔日最熱鬧的民族路 大天后宮巷仔口的一塊兩坪的小石頭地
打赤膊 皮膚黝黑的歐吉桑們，攪開擔仔麵上的濃蒜泥和肉臊 大聲 大口 爽快喝光胡椒味的肉臊湯頭

店面外觀很復古，每位低消150元，禁止帶外食

是以前國小的上課桌椅呢!! 還是兩人一起坐中間要畫線的那種

半開放式廚房

牆角還有展示些懷舊的餐具跟配備

樓上還有2樓的座位

菜單

府城棺材板 NT.95

原來棺材板是吐司，烤得酥脆的吐司搭配醬料和海鮮算還不錯

椒鹽花枝丸 NT.80

中規中矩的花枝丸

擔仔麵(湯) NT.35

肉燥味道很香，但湯頭跟台北百貨公司差不多...

以為南部的味道比較道地說

冰鎮五味魷魚 NT.85

算新鮮有嚼勁

整體吃完...感覺就是給觀光客的口味，雖然有點失望但還算可以

赤崁擔仔麵

📍 台南市中西區民族路二段 180 號
🕒 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
    周末 例假日 11:00 - 21:00
    定休: 除夕
☎ 06-2205336
🔗  https://www.chikan.com.tw/