並木藪蕎麥

一直想吃看看日本正宗蕎麥麵

來到淺草偶遇了這間成立於1913年的百年老店"並木藪蕎麥麵店"

在日本很有名的一家呢!! 

並木藪蕎麥

還沒到用餐時間就排了滿滿的人

而且很多都是外國遊客

並木藪蕎麥

人數少就是排的快，沒想到蕎麥麵種類還蠻多種的

店內不大，整個是和室設計由於店內滿滿的人就無法攝影記錄

隔壁桌的歐美人是點了熱湯的蕎麥麵，對面的日本人點了冷的蕎麥麵...

並木藪蕎麥

第一次吃還是選了冷的，醬不是很甜，有濃郁的醬油香，可以大口的享受蕎麥麵風味

冷麵的吃法，先要把醬油和蔥放進小碗裡，再把麵放進去拌一下，就可以開始吃了

吃的差不多的時候，老闆會再送上小茶壺，這裡面裝的不是開水是高湯，把熱熱的高湯倒進醬料小碗裡，又是一碗熱湯可以喝了

並木藪蕎麥

📍 東京都台東區雷門2-11-9

🚉 地下鐵銀座線　淺草站・田原町站徒歩7分　Tsukuba express　淺草站徒歩5分
🕒 平日 11:00~19:30 (星期四公休)

☎ 03-3841-1340
🔗 http://r.gnavi.co.jp/3124405/

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